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November 2008
Weinheimer Nachrichten "Extra" 05.11.2008
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Die Gebrüder Salazar können auf erfolgreiche Sommermonate zurückblicken, die durch zahlreiche Catering-Veranstaltungen, aber auch durch lokale Veranstaltungen, wie die Weinheimer Kerwe, den Weinheimer Herbst und die Weinheimer Weinmeile geprägt waren. Nicht nur die Weinheimer, sondern Besucher aus dem ganzen Umland schätzen das erholsame Ambiente auf dem historischen Marktplatz und besuchen immer wieder gerne die Zweiburgenstadt.
Vor allem die Terrassen des Restaurants 'La Posada' und des Café Florians wurde an lauen Sommerabenden von seinen Gästen besonders geschätzt, so dass diese gerne einige Minuten Wartezeit in Kauf nahmen, um einen Sitzplatz zu erhalten. Auch das dritte Standbein der Gebrüder, das SALAZAR Catering kann sich vieler gelungener Veranstaltungen und begeisterter Gästen erfreuen.
Neben Hochzeiten, Sommerfesten und Grillparties konnten zu den besonderen Highlights das Catering der VIP-Lounge der Formel 1 auf dem Hockenheimring sowie die Verkostung des VIP-Bereichs des PUR-Benefiz-Konzertes in Bietigheim gezählt werden. Die Gebrüder SALAZAR haben auch in diesem Sommer bewiesen, dass sie für jede Art der Veranstaltung das passende Angebot mit dem richtigen Service anbieten können. Besonders großer Beliebtheit erfreuen sich die Tapas, das sind typisch spanische Vorspeisen, die zu einem Glas Wein oder Bier verzehrt werden. Das Tapas Essen entspricht der andalusischen Mentalität, in lockerer Atmosphäre zu essen, zu trinken und zu plaudern, um in geselliger Runde den Abend ausklingen zu lassen. Die Gebrüder SALAZAR möchten dieses gerne ihren Kunden weiter vermitteln und sind damit auch sehr erfolgreich.
Ob im Restaurant La Posada, im Café Florian oder bei Veranstaltungen, die Tapas der Familie SALAZAR sind über die Grenzen Weinheims bekannt und beliebt. Besonders gerne werden Tapas für Veranstaltungen gebucht, da die verschiedenen, kleinen 'Häppchen' in zahlreichen Variationen angeboten werden und somit entsprechend dem individuellen Kundenwunsch zusammengestellt werden können. Tapas können im Stehen oder im Sitzen verzehrt werden und passen damit optimal in jeden Veranstaltungsrahmen.
Serranoschinken, Gambas al Ajioli, Datteln im Speckmantel oder Hackfleischbällchen in Mandelsauce sind nur ein winziger Auszug aus dem Tapas-Angebot der drei Spanier. Um den Kunden bei der Auswahl der Tapas zu unterstützen, haben sich die Gebrüder SALAZAR auf der Salazar-Catering-Homepage (www.salazar-catering.de) etwas ganz Besonderes einfallen lassen. Mit der eigens entwickelten "Composición de Tapas" kann der Kunde schnell und unkompliziert die gewünschte Tapas-Auswahl selbst zusammenstellen. Dabei wird die Anzahl der Gäste und die Portionen pro Person berücksichtigt sowie die Frage geklärt, ob die Tapas als Vor- oder Hauptspeise serviert werden sollen. Selbstverständlich beraten die Gebrüder SALAZAR auch weiterhin ihre Kunden bei der Veranstaltungsplanung gerne persönlich.
Composición de Tapas" ist aber nur ein Highlight der Homepage, die durch eine gelungene Auswahl an Buffet- und Menüvorschlägen, reichhaltiger Equipmentauswahl sowie großartige Photos, Presseberichte und Referenzen überzeugt.
Nehmen Sie sich einige Momente Zeit, das SALAZAR Catering kennen zu lernen und lassen auch Sie sich von dem Angebot begeistern und für Ihre nächste Veranstaltung inspirieren! |
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